HIGHLANDS 

Et bredt udvalg.....
Den største whiskyregion i Skotland er Highland, hvorfor whisky herfra også udgør størstedelen af vort lager.

Maltwhisky fra det nordlige Highland er sødere og har mere krop og karakter end dem fra Lowlands.
Maltwhisky fra det østlige Highland er rigtig fuldblodswhisky med en tendens til at være tør. De er velduftende med en frugtagtig karakter samt en anelse røget smag.
Perthshires maltwhisky har en vis sødme med en ren, let og frugtagtig smag.

Aberlour
10 år gammel
Typisk Speyside single malt med en rig aroma og en sød eftersmag.

Aberlour Sherry Wood Finish
15 år gammel
Modnet de første år i bourbontønder og derefter flyttet til Oloroso sherrytønder for at give whiskyen den populære sherrysmag. En mørk whisky med god aroma.

Ben Nevis
Over 20 år gammel
Highland. Sød maltaroma med duft af røg og vanille. Naturligt destilleret.

Cragganmore
12 år gammel
Highland / Speyside. Fast krop og tør aroma med maltet, røget karakter.

Glenfarclas
15 år gammel
Highland / Speyside. Fyldig krop og nogen smag af tørv med en vidunderlig eftersmag af røg og sherry. 

Glenfiddich
12 år gammel
Highland / Speyside. Blød og rund med en god krop. En af de mest populære maltwhiskyer.

Glenfiddich
18 år gammel.
Highland / Speyside
En sjælden single malt med en elegant aroma med snert af æble og træ. En god krop med blød og lang eftersmag.

Glenfiddich
21 år gammel
Havanna Reserve Single
Maltwhisky med toner af ingefær og krydderier.

Glenfiddich
30 år gammel
Har lagret mere end 30 år i egetræstønder.

Michel Couvreur
25 år gammel
Østlige Highland. Single-single malt. Lagret over 24 år i mørkt træ. Kun 270 flasker i hele verden fra denne tønde.

The Glendronach
15 år gammel
Highland. Maltwhisky som udelukkende har lagret i sherrytønder hvilket giver en enestående oplevelse. Sød smag med en smule indflydelse af eg og tørv.

The Glenlivet
12 år gammel
Highland / Speyside. En sand oplevelse for smagsløgene.  Meget fyldig, aromatisk og blød til sidst. En klassiker!

Oban
14 år gammel
Vestlige Highland. Dejlig aroma med afbalanceret sødme og en lang, blød eftersmag.

Cardhu
12 år gammel
Highland / Speyside. Har udviklet sig i egetønder i 12 år. Cardhu har en dejlig næse og en behagelig, blød karakter.

Dalwhinnie
15 år gammel
Centrale Highland. Aromatisk og tør med en dejlig fast krop og en lyngagtig smag.

Glenfarclas
30 år gammel
Highland / Speyside. En  udsøgt, kompleks aroma med kombination af frugt og krydderier. En ekstraordinær dyb sjæl, som efterlader rester af frugt og nøddechokolade i ganen.

Glenfarclas 105
Cask strength 60% (naturlig alkoholprocent)
Highland / Speyside. En ren, udsøgt sjældenhed for kendere.

Glenmorangie
10 år gammel
Nordlige Highland. Enestående karakter med en lækker duft af blomster, som ikke er til at tage fejl af.
 
The Glenturret
12 år gammel
Highland. Lagret i egetønder fra Skotlands ældste destilleri.

Edradour
10 år gammel
Denne whisky kommer fra Skotlands mindste destilleri med kun 3 ansatte. Den første flaske blev fremstillet i 1825. Den eneste ændring, der siden er foretaget i destilleriet, er indførslen af elektricitet efter 2. Verdenskrig. En meget fin whisky med en fyldig smag. Den har lagret i Oloroso sherrytønder i samtlige 10 år.

The Famouse Grouse
12 år gammel "VIntage Malt"
Lavet af de bedste whiskyer fra et enkelt års destillering. Har udelukkende lagret i egetræstønder.

Tilbage